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El Primer Vino Ícono Cabernet Franc de Chile
El Cabernet Franc es una de las variedades que mejor se adapta a los viñedos de Viña Maquis. En efecto, desde 1930 ésta ha sido la cepa emblemática de la bodega y está presente en la gran mayoría de sus vinos.
Las uvas que se utilizan para Maquis Franco son cosechadas de un bloque que se encuentra ubicado en el corazón del viñedo.
Éstas son cuidadosamente seleccionadas y cortadas a mano para obtener la mejor calidad.
Vendimia:
- El año 2008 tuvo temperaturas más altas de lo habitual.
- Altas temperaturas implican una cosecha más temprana de lo usual y un excelente balance entre concentración, frescura y elegencia.
Vinificación:
- 100% cosecha manual.
- Selección manual de racimos y bayas.
- Envejecido por 30 meses en barricas de Roble Francés.
- Cosecha:
- Primera y segunda semana de marzo.
- Lugar de origen
- Palmilla
- % de Alcohol
- 14
PTBTMAFRCF08750NC
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